Sopa de arroz com legumes
📷 HaJunkiyada · CC BY-SA 4.0
Leve e fácil, para dias em que se quer algo simples.
Ingredientes
Raciones
- 80 g de arroz
- 2 cenouras
- 1 curgete
- 1 cebola
- 1,2 l de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de azeite
- Salsa q.b.
- Sal q.b.
Alérgenos
No encontramos ninguno de los 14 alérgenos principales.
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Preparación
- Refogue a cebola e a cenoura às rodelas no azeite
- Junte o caldo e o arroz e coza 12 minutos
- Acrescente a curgete em cubos e coza 5 minutos
- Termine com a salsa
Valoraciones
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