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Sopa de cenoura e coentros

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 raciones
Sopa de cenoura e coentros

📷 Raimond Spekking · CC BY-SA 4.0

Fresca e muito perfumada.

Ingredientes

  • 600 g de cenoura
  • 1 batata
  • 1 cebola
  • 1 molho de coentros
  • 1 l de água
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
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Alérgenos

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Preparación

  1. Coza a cenoura, a batata e a cebola em água com sal durante 20 minutos
  2. Junte os coentros
  3. Triture bem
  4. Termine com o azeite

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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