Grão com espinafres à andaluza

Name: Grão com espinafres à andaluza
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: España
Ingredients: 800 g de grão cozido; 400 g de espinafres; 3 dentes de alho; 1 fatia de pão; 1 colher de chá de cominhos; 1 colher de chá de colorau; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de vinagre; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 raciones

📷 Kari Sullivan from Austin, TX · CC BY 2.0

Tapa espanhola com cominhos.

Ingredientes

800 g de grão cozido
400 g de espinafres
3 dentes de alho
1 fatia de pão
1 colher de chá de cominhos
1 colher de chá de colorau
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
Sal q.b.

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Alérgenos

GlutenSulfitos

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Preparación

Frite o alho e o pão no azeite e triture com o vinagre e as especiarias
Salteie os espinafres
Junte o grão e a pasta de pão
Aqueça 5 minutos, juntando um pouco de água

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