Churros com chocolate

Name: Churros com chocolate
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Espanha
Ingredients: 250 ml de água; 30 g de manteiga; 250 g de farinha; 2 ovos; Óleo; Açúcar e canela; 200 ml de calda de chocolate

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 6 porções

📷 Jorge Castro Ruso · CC BY-SA 2.0

Crocantes e polvilhados com açúcar.

Ingredientes

250 ml de água
30 g de manteiga
250 g de farinha
2 ovos
Óleo
Açúcar e canela
200 ml de calda de chocolate

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Alergénios

GlútenOvosLeite e lactose

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Preparação

Ferva a água com a manteiga e junte a farinha
Fora do lume, adicione os ovos
Passe por um saco de pasteleiro para o óleo quente
Frite, envolva em açúcar e canela e sirva com chocolate

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