Португалия Sopa de legumes da horta
📷 Scott Teresi · CC BY-SA 2.0
Uma sopa simples e reconfortante para todos os dias.
Ингредиенты
Порции
- 2 batatas
- 2 cenouras
- 1 curgete
- 1 cebola
- 1 alho-francês
- 1 nabo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1,5 l de água
- Sal q.b.
Аллергены
Ни один из 14 основных аллергенов не найден.
Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Descasque e corte todos os legumes em pedaços
- Coza-os em água temperada com sal durante 25 minutos
- Triture até ficar cremoso
- Junte o azeite e deixe ferver mais 2 minutos
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.