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Creme de cenoura e laranja

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 35 min · 👤 4 portions
Creme de cenoura e laranja

📷 MadMona · CC BY-SA 4.0

Doce, aveludado e com um toque cítrico.

Ingrédients

  • 600 g de cenoura
  • 1 batata
  • 1 cebola
  • Sumo de 1 laranja
  • 1 l de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta q.b.
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Allergènes

Aucun des 14 allergènes principaux n'a été trouvé.

Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.

Préparation

  1. Refogue a cebola no azeite até ficar transparente
  2. Junte a cenoura, a batata e o caldo e coza 20 minutos
  3. Triture com o sumo de laranja
  4. Tempere e sirva quente

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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