Creme de cenoura e laranja
📷 MadMona · CC BY-SA 4.0
Doce, aveludado e com um toque cítrico.
Ingredientes
Raciones
- 600 g de cenoura
- 1 batata
- 1 cebola
- Sumo de 1 laranja
- 1 l de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta q.b.
Alérgenos
No encontramos ninguno de los 14 alérgenos principales.
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Preparación
- Refogue a cebola no azeite até ficar transparente
- Junte a cenoura, a batata e o caldo e coza 20 minutos
- Triture com o sumo de laranja
- Tempere e sirva quente
Valoraciones
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