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Chana masala

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 35 min · 👤 4 raciones
Chana masala

📷 kspoddar · CC BY-SA 2.0

Caril indiano de grão-de-bico.

Ingredientes

  • 500 g de grão cozido
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de gengibre
  • 1 colher de sopa de garam masala
  • 400 g de tomate pelado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Coentros
  • Sal
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Alérgenos

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Preparación

  1. Refogue a cebola, o alho e o gengibre
  2. Junte as especiarias e o tomate
  3. Adicione o grão e coza 20 minutos
  4. Termine com coentros

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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