Sopa de carne e legumes
📷 Juan Emilio Prades Bel · CC BY-SA 4.0
Caldo substancial de carne de vaca.
Ингредиенты
Порции
- 500 g de carne de vaca para cozer
- 2 cenouras
- 2 batatas
- 1 nabo
- 1 cebola
- 100 g de couve
- 2 l de água
- Sal q.b.
Аллергены
Ни один из 14 основных аллергенов не найден.
Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Coza a carne em água com sal e a cebola durante 1 hora, retirando a espuma
- Junte a cenoura, o nabo e a batata em cubos e coza 20 minutos
- Acrescente a couve e coza 5 minutos
- Desfie a carne, junte à sopa e sirva
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.