Strudel de maçã

Name: Strudel de maçã
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Autriche
Ingredients: 1 massa folhada; 1 kg de maçãs; 80 g de açúcar; 1 colher de chá de canela; 50 g de passas; 50 g de pão ralado; 1 gema

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 55 min · 👤 8 portions

📷 Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0

Massa folhada com maçã e canela.

Ingrédients

1 massa folhada
1 kg de maçãs
80 g de açúcar
1 colher de chá de canela
50 g de passas
50 g de pão ralado
1 gema

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Préparation

Corte as maçãs em lâminas e misture com o açúcar, a canela e as passas
Polvilhe a massa com pão ralado
Recheie e enrole
Pincele com gema e asse a 190 °C durante 35 minutos

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