Áustria Strudel de maçã
📷 Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0
Massa folhada com maçã e canela.
Ingredientes
Porções
- 1 massa folhada
- 1 kg de maçãs
- 80 g de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- 50 g de passas
- 50 g de pão ralado
- 1 gema
Alergénios
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Preparação
- Corte as maçãs em lâminas e misture com o açúcar, a canela e as passas
- Polvilhe a massa com pão ralado
- Recheie e enrole
- Pincele com gema e asse a 190 °C durante 35 minutos
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