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Sopa de lentilhas vermelhas

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 portions
Sopa de lentilhas vermelhas

📷 Whoisjohngalt · CC BY-SA 4.0

Lentilhas com cominhos, cremosas e aromáticas.

Ingrédients

  • 250 g de lentilhas vermelhas
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • 1 colher de chá de cominhos
  • 1,2 l de água
  • Sumo de meio limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
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Allergènes

Aucun des 14 allergènes principaux n'a été trouvé.

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Préparation

  1. Refogue a cebola, o alho e a cenoura no azeite
  2. Junte os cominhos e as lentilhas passadas por água
  3. Acrescente a água e coza 20 minutos
  4. Triture, tempere e termine com o sumo de limão

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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