Lentilhas estufadas com cenoura

Name: Lentilhas estufadas com cenoura
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de lentilhas castanhas; 2 cenouras; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 tomate; 800 ml de água; 3 colheres de sopa de azeite; Louro; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 porções

📷 FiveRings (talk) · CC BY 3.0

Uma refeição económica e reconfortante.

Ingredientes

300 g de lentilhas castanhas
2 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
1 tomate
800 ml de água
3 colheres de sopa de azeite
Louro
Sal

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Alergénios

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Preparação

Refogue a cebola e o alho
Junte a cenoura às rodelas e o tomate
Adicione as lentilhas, a água e o louro
Coza 30 minutos e tempere

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