Espanha Tortilha de batata e cebola
📷 Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0
A espanhola, cremosa no centro.
Ingredientes
Porções
- 800 g de batatas
- 1 cebola
- 6 ovos
- 150 ml de azeite
- Sal
Alergénios
OvosEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Coza as batatas às rodelas e a cebola no azeite, em lume brando, 20 minutos
- Escorra e junte aos ovos batidos
- Coza em frigideira 5 minutos
- Vire com um prato e coza mais 3 minutos
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