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Tortilha de batata e cebola

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 portions
Tortilha de batata e cebola

📷 Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

A espanhola, cremosa no centro.

Ingrédients

  • 800 g de batatas
  • 1 cebola
  • 6 ovos
  • 150 ml de azeite
  • Sal
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Allergènes

Œufs

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Préparation

  1. Coza as batatas às rodelas e a cebola no azeite, em lume brando, 20 minutos
  2. Escorra e junte aos ovos batidos
  3. Coza em frigideira 5 minutos
  4. Vire com um prato e coza mais 3 minutos

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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