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Tortilha de batata e cebola

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 raciones
Tortilha de batata e cebola

📷 Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

A espanhola, cremosa no centro.

Ingredientes

  • 800 g de batatas
  • 1 cebola
  • 6 ovos
  • 150 ml de azeite
  • Sal
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Alérgenos

Huevos

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Preparación

  1. Coza as batatas às rodelas e a cebola no azeite, em lume brando, 20 minutos
  2. Escorra e junte aos ovos batidos
  3. Coza em frigideira 5 minutos
  4. Vire com um prato e coza mais 3 minutos

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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