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Moqueca de banana-da-terra

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 raciones
Moqueca de banana-da-terra

📷 Melsj · CC BY-SA 4.0

Prato brasileiro com coco.

Ingredientes

  • 4 bananas-da-terra
  • 1 cebola
  • 1 pimento
  • 2 tomates
  • 400 ml de leite de coco
  • Coentros q.b.
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sumo de 1 lima
  • Sal q.b.
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Alérgenos

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Preparación

  1. Doure a banana às rodelas no azeite e reserve
  2. Refogue a cebola, o pimento e o tomate
  3. Junte o leite de coco e coza 10 minutos
  4. Acrescente a banana, a lima e os coentros

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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