Ratatouille
📷 Marcus Guimarães · CC BY 2.0
Legumes de verão lentamente cozinhados.
Ингредиенты
Порции
- 1 beringela
- 2 curgetes
- 2 pimentos
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 400 g de tomate maduro
- 1 colher de chá de ervas de Provença
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Аллергены
Ни один из 14 основных аллергенов не найден.
Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Corte os legumes em cubos
- Salteie a cebola e o alho no azeite
- Junte os pimentos, a beringela e a curgete
- Acrescente o tomate e as ervas e coza 30 minutos
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.
