France Ratatouille
📷 Marcus Guimarães · CC BY 2.0
Legumes de verão lentamente cozinhados.
Ingrédients
Portions
- 1 beringela
- 2 curgetes
- 2 pimentos
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 400 g de tomate maduro
- 1 colher de chá de ervas de Provença
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes principaux n'a été trouvé.
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Préparation
- Corte os legumes em cubos
- Salteie a cebola e o alho no azeite
- Junte os pimentos, a beringela e a curgete
- Acrescente o tomate e as ervas e coza 30 minutos
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.