Sopa de legumes com tofu e gengibre
📷 Daderot · CC0
Caldo asiático leve e rápido.
Ingrédients
Portions
- 1 l de caldo de legumes
- 200 g de tofu
- 1 cenoura em tiras
- 100 g de cogumelos
- 1 cm de gengibre
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 cebolinhos
Allergènes
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Préparation
- Ferva o caldo com o gengibre ralado e o molho de soja
- Junte a cenoura e os cogumelos e coza 5 minutos
- Acrescente o tofu em cubos e aqueça 3 minutos
- Sirva com o cebolinho
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.