Франция Sopa de cebola gratinada
📷 Bonnachoven · CC0
Cebola caramelizada, pão e queijo derretido.
Ингредиенты
Порции
- 1 kg de cebolas
- 40 g de manteiga
- 1 l de caldo de carne
- 100 ml de vinho branco
- 4 fatias de pão
- 100 g de queijo ralado
- Sal e pimenta q.b.
Аллергены
ГлютенМолоко и лактозаСульфитыАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Cozinhe a cebola em fatias na manteiga, em lume brando, durante 35 minutos até dourar
- Junte o vinho e deixe evaporar
- Acrescente o caldo e coza 15 minutos
- Distribua em tigelas com o pão e o queijo e gratine no forno a 220 °C até derreter
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.