البرتغال Sopa de bacalhau com grão
📷 Tamorlan · CC BY 3.0
Sabores portugueses numa só tigela.
المكوّنات
الحصص
- 300 g de bacalhau demolhado
- 300 g de grão cozido
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 batatas
- 1,2 l de água
- 3 colheres de sopa de azeite
- Coentros q.b.
مسببات الحساسية
السمكتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Coza o bacalhau na água e desfie-o, reservando a água
- Refogue a cebola e o alho no azeite
- Junte a batata e a água do bacalhau e coza 15 minutos
- Acrescente o bacalhau, o grão e os coentros e aqueça
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.