Couve lombarda recheada
📷 Silar · CC BY-SA 4.0
Rolinhos de couve com arroz e cogumelos.
Ingredientes
Porções
- 8 folhas de couve lombarda
- 200 g de arroz cozido
- 200 g de cogumelos
- 1 cebola
- 400 g de tomate pelado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Alergénios
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Preparação
- Branqueie as folhas de couve
- Refogue a cebola e os cogumelos e junte o arroz
- Enrole o recheio nas folhas e coloque num tabuleiro
- Cubra com o tomate temperado e asse a 180 °C durante 35 minutos
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