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Creme de ervilha com bacon

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 raciones
Creme de ervilha com bacon

📷 jeffreyw · CC BY 2.0

Ervilhas doces e bacon estaladiço por cima.

Ingredientes

  • 500 g de ervilhas
  • 1 cebola
  • 1 batata
  • 800 ml de caldo de galinha
  • 80 g de bacon em cubos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal q.b.
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Alérgenos

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Preparación

  1. Frite o bacon até ficar estaladiço e reserve
  2. Na gordura, refogue a cebola com o azeite
  3. Junte a batata, o caldo e as ervilhas e coza 15 minutos
  4. Triture e sirva com o bacon

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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