Japão Sopa miso com tofu
📷 Ocdp · CC0
Sopa japonesa leve, com algas e cebolinho.
Ingredientes
Porções
- 1 l de água
- 4 colheres de sopa de pasta de miso
- 200 g de tofu em cubos
- 1 colher de sopa de algas secas
- 2 cebolinhos picados
Alergénios
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Preparação
- Aqueça a água sem deixar ferver
- Dissolva a pasta de miso numa concha de água e junte ao tacho
- Acrescente o tofu e as algas e aqueça 3 minutos
- Sirva com o cebolinho
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