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Borscht simples

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 6 portions
Borscht simples

📷 Kelly Sue DeConnick · CC BY-SA 2.0

Sopa de beterraba com couve e natas ácidas.

Ingrédients

  • 3 beterrabas
  • 200 g de couve
  • 2 batatas
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1,5 l de caldo de legumes
  • Natas ácidas q.b.
  • Sal q.b.
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Allergènes

Lait et lactoseSulfites

Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.

Préparation

  1. Coza a beterraba e a cenoura raladas no caldo durante 25 minutos
  2. Junte a batata em cubos e a couve às tiras
  3. Coza mais 20 minutos
  4. Tempere com o vinagre e sirva com natas ácidas

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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