Ucrania Borscht simples
📷 Kelly Sue DeConnick · CC BY-SA 2.0
Sopa de beterraba com couve e natas ácidas.
Ingredientes
Raciones
- 3 beterrabas
- 200 g de couve
- 2 batatas
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1,5 l de caldo de legumes
- Natas ácidas q.b.
- Sal q.b.
Alérgenos
Leche y lactosaSulfitosEstimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.
Preparación
- Coza a beterraba e a cenoura raladas no caldo durante 25 minutos
- Junte a batata em cubos e a couve às tiras
- Coza mais 20 minutos
- Tempere com o vinagre e sirva com natas ácidas
Valoraciones
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