France Vichyssoise
📷 BocaDorada · CC BY-SA 2.0
Creme francês de alho-francês e batata, servido frio.
Ingrédients
Portions
- 3 alhos-franceses
- 2 batatas
- 1 cebola
- 800 ml de caldo de galinha
- 150 ml de natas
- 30 g de manteiga
- Sal q.b.
Allergènes
Lait et lactoseEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Aloure o alho-francês e a cebola na manteiga sem deixar ganhar cor
- Junte a batata e o caldo e coza 25 minutos
- Triture e junte as natas
- Refresque no frigorífico e sirva frio
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.