فرنسا Vichyssoise
📷 BocaDorada · CC BY-SA 2.0
Creme francês de alho-francês e batata, servido frio.
المكوّنات
الحصص
- 3 alhos-franceses
- 2 batatas
- 1 cebola
- 800 ml de caldo de galinha
- 150 ml de natas
- 30 g de manteiga
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Aloure o alho-francês e a cebola na manteiga sem deixar ganhar cor
- Junte a batata e o caldo e coza 25 minutos
- Triture e junte as natas
- Refresque no frigorífico e sirva frio
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.