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Sopa de cenoura e lentilhas com caril

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 portions
Sopa de cenoura e lentilhas com caril

📷 Lablascovegmenu from London · CC BY 2.0

Aromática e ligeiramente picante.

Ingrédients

  • 4 cenouras
  • 150 g de lentilhas vermelhas
  • 1 cebola
  • 1 colher de chá de caril
  • 1 l de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
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Allergènes

Aucun des 14 allergènes principaux n'a été trouvé.

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Préparation

  1. Refogue a cebola e o caril no azeite
  2. Junte as cenouras às rodelas, as lentilhas e o caldo
  3. Coza 20 minutos
  4. Triture e tempere

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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