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Abóbora assada com grão e especiarias

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 45 min · 👤 4 porções
Abóbora assada com grão e especiarias

📷 Polonist · CC BY 2.0

Doce e especiada, para o outono.

Ingredientes

  • 1 kg de abóbora
  • 400 g de grão cozido
  • 1 colher de chá de cominhos
  • 1 colher de chá de pimentão-doce
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 100 g de iogurte
  • Sal
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Alergénios

Leite e lactose

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Preparação

  1. Corte a abóbora em gomos
  2. Envolva com o grão, as especiarias, o azeite e o sal
  3. Asse a 200 °C durante 35 minutos
  4. Sirva com iogurte

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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