Palak paneer

Name: Palak paneer
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Índia
Ingredients: 500 g de espinafres; 250 g de queijo paneer ou halloumi; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de gengibre; 1 colher de chá de garam masala; 100 ml de natas; 2 colheres de sopa de óleo

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 porções

📷 DreamyFlutura11 · CC BY-SA 4.0

Queijo indiano em creme de espinafres.

Ingredientes

500 g de espinafres
250 g de queijo paneer ou halloumi
1 cebola
2 dentes de alho
1 colher de sopa de gengibre
1 colher de chá de garam masala
100 ml de natas
2 colheres de sopa de óleo

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Alergénios

Leite e lactose

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Preparação

Coza e triture os espinafres
Aloure o queijo em cubos e reserve
Refogue a cebola, o alho, o gengibre e as especiarias
Junte os espinafres, as natas e o queijo

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