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Bibimbap vegetariano

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 portions
Bibimbap vegetariano

📷 Andy Li · CC0

Taça coreana de arroz, legumes e ovo.

Ingrédients

  • 300 g de arroz
  • 2 cenouras
  • 200 g de espinafres
  • 200 g de cogumelos
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de sésamo
  • Molho picante a gosto
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Allergènes

GlutenŒufsSojaSésame

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Préparation

  1. Coza o arroz
  2. Salteie cada legume separadamente com soja
  3. Frite os ovos
  4. Sirva o arroz com os legumes, o ovo, o sésamo e o molho picante

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