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Crème brûlée

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 4 raciones
Crème brûlée

📷 Takeaway · CC BY-SA 3.0

Creme de baunilha com crosta de caramelo.

Ingredientes

  • 500 ml de natas
  • 5 gemas
  • 80 g de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha
  • Açúcar para queimar q.b.
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Alérgenos

HuevosLeche y lactosa

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Preparación

  1. Aqueça as natas com a baunilha
  2. Bata as gemas com o açúcar e junte as natas
  3. Distribua em taças e coza em banho-maria a 150 °C durante 35 minutos
  4. Arrefeça, polvilhe com açúcar e queime

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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