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Tarte de limão merengada

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 70 min · 👤 8 portions
Tarte de limão merengada

📷 Prayitno / Thank you for (12 millions +) view from Los Angeles, USA · CC BY 2.0

Ácida por baixo, doce por cima.

Ingrédients

  • 1 base de massa quebrada
  • Sumo e raspa de 3 limões
  • 150 g de açúcar
  • 3 gemas
  • 30 g de maisena
  • 200 ml de água
  • 3 claras
  • 120 g de açúcar para o merengue
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Allergènes

GlutenŒufs

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Préparation

  1. Asse a massa a 190 °C durante 20 minutos
  2. Cozinhe o limão, a água, o açúcar e a maisena até engrossar e junte as gemas
  3. Encha a tarte
  4. Bata as claras com o açúcar, cubra e leve ao forno a 200 °C durante 8 minutos

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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