Tarte de limão merengada

Name: Tarte de limão merengada
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Francia
Ingredients: 1 base de massa quebrada; Sumo e raspa de 3 limões; 150 g de açúcar; 3 gemas; 30 g de maisena; 200 ml de água; 3 claras; 120 g de açúcar para o merengue

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 70 min · 👤 8 raciones

📷 Prayitno / Thank you for (12 millions +) view from Los Angeles, USA · CC BY 2.0

Ácida por baixo, doce por cima.

Ingredientes

1 base de massa quebrada
Sumo e raspa de 3 limões
150 g de açúcar
3 gemas
30 g de maisena
200 ml de água
3 claras
120 g de açúcar para o merengue

Convertir medidas →

Alérgenos

GlutenHuevos

Estimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.

Preparación

Asse a massa a 190 °C durante 20 minutos
Cozinhe o limão, a água, o açúcar e a maisena até engrossar e junte as gemas
Encha a tarte
Bata as claras com o açúcar, cubra e leve ao forno a 200 °C durante 8 minutos

Valoraciones

★ Valorar esta receta

Aún sin valoraciones. ¡Sé la primera persona!

Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

Denunciar esta receta