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Pavlova com fruta

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 120 min · 👤 8 portions
Pavlova com fruta

📷 brett jordan · CC BY 2.0

Merengue estaladiço com centro macio.

Ingrédients

  • 4 claras
  • 220 g de açúcar
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 300 ml de natas
  • 400 g de fruta fresca
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Allergènes

ŒufsLait et lactoseSulfites

Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.

Préparation

  1. Bata as claras em castelo, juntando o açúcar aos poucos
  2. Envolva o vinagre e o amido
  3. Molde um disco e asse a 120 °C durante 90 minutos
  4. Deixe arrefecer no forno e cubra com natas e fruta

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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