Mousse de chocolate
📷 Lu from Seattle, USA · CC BY 2.0
Leve e intensa.
Ingrédients
Portions
- 200 g de chocolate negro
- 4 ovos pasteurizados
- 50 g de açúcar
- 30 g de manteiga
Allergènes
ŒufsLait et lactoseEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Derreta o chocolate com a manteiga
- Junte as gemas e mexa
- Bata as claras em castelo com o açúcar
- Envolva e leve ao frigorífico 3 horas
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.