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Papos de anjo

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 12 porções
Papos de anjo

📷 Melsj · CC BY-SA 4.0

Conventual, em calda.

Ingredientes

  • 8 gemas
  • 1 ovo
  • 500 g de açúcar
  • 300 ml de água
  • 1 pau de canela
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Alergénios

Ovos

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Preparação

  1. Bata as gemas e o ovo até triplicarem
  2. Coza em forminhas untadas a 180 °C durante 15 minutos
  3. Faça uma calda com o açúcar, a água e a canela
  4. Mergulhe os papos e deixe absorver

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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