Papos de anjo

Name: Papos de anjo
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Portugal
Ingredients: 8 gemas; 1 ovo; 500 g de açúcar; 300 ml de água; 1 pau de canela

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 12 raciones

📷 Melsj · CC BY-SA 4.0

Conventual, em calda.

Ingredientes

8 gemas
1 ovo
500 g de açúcar
300 ml de água
1 pau de canela

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Alérgenos

Huevos

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Preparación

Bata as gemas e o ovo até triplicarem
Coza em forminhas untadas a 180 °C durante 15 minutos
Faça uma calda com o açúcar, a água e a canela
Mergulhe os papos e deixe absorver

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