Cheesecake de limão no forno
📷 Benreis · CC BY-SA 4.0
Cremoso, ao estilo de Nova Iorque.
Ingredientes
Porções
- 200 g de bolacha digestiva
- 80 g de manteiga derretida
- 600 g de queijo creme
- 200 g de açúcar
- 3 ovos
- 150 ml de natas azedas
- Raspa de 2 limões
Alergénios
GlútenOvosLeite e lactoseEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Forre a forma com a bolacha e a manteiga
- Bata os restantes ingredientes
- Deite sobre a base
- Asse a 160 °C durante 55 minutos
- Deixe arrefecer no forno e refrigere
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