VtrRecipe
← Все рецепты Рыба и морепродукты Португалия

Polvo à lagareiro

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 80 мин · 👤 порций: 4
Polvo à lagareiro

📷 Exilexi · CC BY 4.0

Assado com azeite e alho.

Ингредиенты

  • 1,2 kg de polvo congelado
  • 1 kg de batatas pequenas
  • 6 dentes de alho
  • 200 ml de azeite
  • Sal grosso q.b.
  • Salsa q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Моллюски

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Coza o polvo descongelado 45 minutos até estar tenro
  2. Asse as batatas com sal grosso a 200 °C durante 35 minutos e esmurre-as
  3. Asse o polvo com azeite e alho a 200 °C durante 15 minutos
  4. Junte tudo e termine com salsa

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.