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Salada de pimentos assados com atum

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 porções
Salada de pimentos assados com atum

📷 Daderot · CC0

Sabor mediterrânico intenso.

Ingredientes

  • 4 pimentos vermelhos
  • 2 latas de atum
  • 1 dente de alho
  • 100 g de azeitonas
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal q.b.
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Alergénios

PeixeSulfitos

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Preparação

  1. Asse os pimentos a 220 °C durante 30 minutos e retire a pele
  2. Corte em tiras
  3. Junte o atum e as azeitonas
  4. Tempere com alho picado, azeite, vinagre e sal

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