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Ovos Benedict

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 2 portions
Ovos Benedict

📷 Another Believer · CC BY-SA 4.0

Escalfados, com molho holandês.

Ingrédients

  • 4 ovos
  • 2 pães redondos
  • 4 fatias de fiambre
  • 2 gemas
  • 100 g de manteiga derretida
  • Sumo de meio limão
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal q.b.
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Allergènes

GlutenŒufsLait et lactoseSulfites

Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.

Préparation

  1. Bata as gemas com o limão em banho-maria e junte a manteiga em fio até engrossar
  2. Ferva água com vinagre e escalfe os ovos 3 minutos
  3. Toste o pão e aqueça o fiambre
  4. Monte e cubra com o molho

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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