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Doce de abóbora

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 12 porções
Doce de abóbora

📷 Fernandes!? · CC BY 2.0

Tradicional, para pão, queijo e sobremesas.

Ingredientes

  • 1 kg de abóbora limpa
  • 600 g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • Casca de 1 limão
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Alergénios

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Preparação

  1. Deixe a abóbora em cubos com o açúcar durante a noite
  2. Junte a canela e a casca de limão
  3. Coza em lume brando cerca de 1 hora, mexendo
  4. Encha frascos esterilizados

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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