Portugal Lulas recheadas
📷 Alpha from Melbourne, Australia · CC BY-SA 2.0
Com chouriço e arroz em molho de tomate.
Ingredientes
Porções
- 8 lulas médias limpas
- 100 g de chouriço picado
- 100 g de arroz cozido
- 1 cebola
- 300 g de tomate pelado
- 100 ml de vinho branco
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Alergénios
SulfitosMoluscosEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Misture o chouriço, o arroz e os tentáculos picados e recheie as lulas
- Feche-as com um palito
- Refogue a cebola no azeite, junte o tomate e o vinho
- Coza as lulas no molho durante 35 minutos
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