Salada tailandesa de pepino

Name: Salada tailandesa de pepino
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Tailândia
Ingredients: 2 pepinos; 1 cenoura; 1 malagueta; Coentros q.b.; 50 g de amendoim; Sumo de 2 limas; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de molho de peixe

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 10 min · 👤 4 porções

📷 Charles Haynes · CC BY-SA 2.0

Picante, doce e ácida.

Ingredientes

2 pepinos
1 cenoura
1 malagueta
Coentros q.b.
50 g de amendoim
Sumo de 2 limas
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de molho de peixe

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Alergénios

PeixeAmendoins

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Preparação

Corte o pepino e a cenoura em tiras finas
Misture a lima, o açúcar, o molho de peixe e a malagueta
Envolva os legumes
Termine com coentros e amendoim

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