Salada morna de cogumelos

Name: Salada morna de cogumelos
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de cogumelos; 150 g de mistura de alfaces; 2 dentes de alho; 4 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 15 min · 👤 4 porções

📷 Daderot · CC0

Cogumelos quentes sobre folhas frescas.

Ingredientes

400 g de cogumelos
150 g de mistura de alfaces
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
Sal q.b.

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Alergénios

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Preparação

Salteie os cogumelos com o alho em metade do azeite
Coloque as alfaces num prato
Junte os cogumelos ainda quentes
Tempere com o vinagre, o resto do azeite e o sal

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