Fish and chips no forno

Name: Fish and chips no forno
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Reino Unido
Ingredients: 600 g de filetes de peixe branco; 800 g de batata; 2 ovos; 150 g de pão ralado; 3 colheres de sopa de azeite; Sumo de 1 limão; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 porções

📷 Matthias Meckel · CC BY-SA 4.0

Versão mais leve do clássico inglês.

Ingredientes

600 g de filetes de peixe branco
800 g de batata
2 ovos
150 g de pão ralado
3 colheres de sopa de azeite
Sumo de 1 limão
Sal q.b.

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Alergénios

GlútenOvosPeixe

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Preparação

Corte a batata em palitos, envolva em azeite e sal e asse a 220 °C durante 20 minutos
Passe os filetes por ovo e pão ralado
Junte ao tabuleiro
Asse mais 15 minutos e sirva com limão

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