Líbano Hummus clássico
📷 Paul Goyette · CC BY-SA 2.0
Grão, tahini e limão.
Ingredientes
Porções
- 400 g de grão cozido
- 3 colheres de sopa de tahini
- Sumo de 1 limão
- 1 dente de alho
- 3 colheres de sopa de água fria
- Azeite
- Sal
- Pimentão-doce
Alergénios
SésamoEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Triture o grão com o tahini, o limão e o alho
- Junte a água até ficar cremoso
- Tempere com sal
- Sirva com azeite e pimentão-doce
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